معرفی 5 نوشیدنی رژیمی با شیر که حتما باید در خانه تهیه کنید

بسیاری از ورزشکاران و افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند، ممکن است نتوانند نوشیدنی مقوی مثل شیر را به تنهایی مصرف کنند. اما ترکیب آن با مواد مغذی دیگر، می‌تواند این مشکل را کامل حل کند. اگر شما نیز به دنبال یک نوشیدنی رژیمی بر پایه شیر در برنامه غذایی خود هستید، در ادامه با طرز تهیه ۵ نوشیدنی رژیمی با شیر آشنا خواهید شد که هم خوشمزه‌اند و هم با اکثر رژیم‌های غذایی سازگار هستند.

شیر، یکی از ارزشمندترین مواد غذایی است که کلسیم، پروتئین و ویتامین‌های مورد نیاز بدن را دارد و به تقویت استخوان‌ها، عضله سازی و بهبود عملکرد بدن کمک می‌کند. با این حال، برخی از افراد رژیمی به دلیل کالری بالا و چربی‌های موجود در شیر، از مصرف این ماده غذایی محروم هستند.

خبر خوب اینکه می‌توان با ترکیب این نوشیدنی خوشمزه با سایر مواد مغذی کم کالری‌تر، ارزش غذایی آن را افزایش داده و انواع نوشیدنی‌های رژیمی بر پایه شیر تهیه کرد که می‌توانند به گزینه‌ای مناسب برای افراد رژیمی باشند. برخی از این مواد مغذی عبارتند از:

• انواع میوه‌ها
• آجیل‌هایی مانند بادام، بادام هندی، پسته و …
• ادویه‌جاتی مانند دارچین، زردچوبه، هل و …
• دانه چیا
• جو دوسر

در ادامه با 5 نوشیدنی رژیمی با شیر آشنا خواهید شد که مناسب تمامی افراد با رژیم‌های غذایی متفاوت هستند.

این نوشیدنی رژیمی با شیر، در دو حالت سرد و داغ آماده و سرو می‌شود:

چای شیر ماچای داغ:

1. 1. برای تهیه این نوشیدنی رژیمی خوشمزه به صورت داغ، ابتدا لازم است پودر ماچا را با یک الک، داخل لیوان الک کرده و پس از اضافه کردن آب داغ، آن را مخلوط کنید.
   2. برای شیرین کردن چای خود، عسل یا یک شیرین کننده طبیعی داخل مخلوط بریزید.
   3. در مرحله آخر تهیه این نوشیدنی رژیمی، شیر را گرم کرده و به مخلوط اضافه کنید. حالا نوشیدنی رژیمی با شیر شما آماده شده و می‌توانید میل کنید.

طرز تهیه چای شیر ماچای سرد:

1. برای تهیه چای شیر ماچای به صورت سرد، کافی است مرحله 1 را همانند حالت داغ آن انجام دهید.
2. سپس عسل و 1/4 فنجان شیر را به آن اضافه کرده و بگذارید حدود 15 دقیقه داخل یخچال بماند.
3. یخ را داخل یک لیوان ریخته و باقیمانده شیر را داخل آن بریزید.
4. مخلوط ماچای خنک شده را به لیوان اضافه کرده و هم بزنید. چای شیر ماچای سرد شما آماده است.

همه مواد را درون یک قابلمه ریخته و روی گاز با حرارت متوسط قرار دهید بگذارید تا 10 دقیقه بجوشد. حالا نوشیدنی رژیمی با شیر و زردچوبه شما آماده شده و می‌توانید از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

1. شیر را درون یک قابلمه کوچک ریخته و گرم کنید. حین گرم کردن شیر، آن را هم بزنید تا کف دار شود.
2. پس از گرم کردن شیر، آن را داخل یک لیوان ریخته و دارچین و عصاره وانیل را روی آن بپاشید. با یک قاشق هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. در صورت لزوم، می‌توانید از عسل یا شیره افرا به عنوان شیرین کننده استفاده کنید.

1. مواد را داخل مخلوط کن ریخته و تا زمانی که یکدست و خامه‌ای شود، هم بزنید.
2. سپس آن را به یک لیوان منتقل کرده و در صورت تمایل تزئین کنید.

1. تمامی مواد را داخل کاسه ریخته و با هم مخلوط کنید.
2. بگذارید حدود 5 دقیقه بماند و دوباره آن را هم بزنید، تا تکه‌های دانه چیا از هم باز شوند.
3. مخلوط را درون یک ظرف در بسته ریخته و به مدت 1 تا 2 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید. پودینگ چیا، باید غلیظ باشد نه آبکی، به همین خاطر اگر این نوشیدنی رژیمی با شیر شما رقیق و آبکی بود، می‌توانید کمی دانه چیا به آن اضافه کرده و بگذارید حدود 30 دقیقه درون یخچال بماند.
4. در صورت دلخواه می‌توانید آن را با انواع آجیل، میوه‌ها و … تزئین کنید.

در این مقاله از گارلت، با 5 نوشیدنی رژیمی با شیر آشنا شدید که علاوه بر طعم خوشمزه، به حفظ تناسب اندام و تامین انرژی روزانه شما کمک می‌کنند. این نوشیدنی‌های رژیمی خوشمزه با ترکیبی از شیر با مواد مغذی مانند انواع میوه‌ها، آجیل ادویه‌ها و … تهیه می‌شوند و یک گزینه عالی برای افرادی هستند که به دنبال تغذیه سالم و کم کالری می‌گردند. با اضافه کردن این 5 نوشیدنی رژیمی با شیر به برنامه غذایی خود، می‌توانید سبک زندگی سالم‌تری را داشته باشید و از سلامتی و تناسب اندام خود بهره ببرید.

اگر شما هم به برنامه غذایی خود اهمیت می‌دهید، حتماً می‌دانید که تهیه غذاهای سالم و رژیمی می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. گارلت با هدف رفع این دغدغه و همچنین خوشمزه‌تر کردن غذاها و نوشیدنی‌های رژیمی، همراه شماست.

منابع:  rufil – timesofindia – ameessavorydish – thebigmansworld – eatingbirdfood